Cocktail Chinois

En bref

• Menu :

  10 à 500 personnes

• Catégories :

  Gourmand

• Cuisines :

  Chinoise

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  Rouleau de Printemps

  salé - froid

  2 pièces par personne

  Petit rouleau de Printemps au crevette
  Petit rouleau de Printemps au poulet

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  Bouchées vapeurs

  salé - chaud

  3 pièces par personne

  Ravioli pékinoise
  Bouchée de porc à la vapeur
  Ravioli chinoise au crevette
  Bouchée vapeur au poulet
  

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  Salade en verrine

  salé - froid

  1 verrine par personne

  Salade chinoise au crabe et pousse de soja

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  Pièces chaudes

  salé - chaud

  3 pièces par personne

  Samossa aux légumes
  Beignet de crevettes
  Petit nems cocktails
  Assortiment de sauces chinoises

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  Mini plats chauds

  salé - chaud

  160g par personne

  Riz cantonais
  Nouilles sautées Dragon Dormant

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  Douceurs sucrées

  sucré - froid

  4 pièces par personne

  Pic de litchi, framboise et menthe fraîche
  Mini boule coco à la vapeur
  Brochette de fruits du dragon
  Nougat chinois