Cocktail Gourmand - 9 pièces

En bref

Catégories :

Haut de gamme, Généreux

Cuisines :

Française

Pièces salées froides

Les salades gourmandes

Petite pomme de terre, boeuf teriyaki et oignons rouges
Duo de tomates cerise, mozarella di Bufala et pesto de roquette
Taboulé de choux-fleurs multicolores, tartare de daurade mariné et pousse de petits pois
Petites pâtes sicilienne à la betterave, crémeux de noix et ciboulette

Les Oeufs Toques
Oeuf Toqué saumon fumé mariné à l'aneth
Oeuf Toqué, tarama truffe

Dans un pot à confiture
Poireau curry, crevette et mendiants aux 3 sésames
Mais épicé, poulet aux éclats de pop corn caramélisés

Mini Pita
Mini pita, ricotta de jerez échalote et ciboulette, bâtonnets de crudités
Mini pita, mimosa de crevette, bisque et basilic

Pièces salées chaudes

Mini plats chauds en boîte à vacherin

Poulet jaune, noix de Cajou, agrumes et coriandre, risotto de céleri rave et courgette au raifort
Filet de saumon, beurre blanc à la citronnelle, tombé d'épinards aux zestes de citron

Pièces sucrées

Les Carolines

Pailles Feuilletés

Prix final